2020-11-07 『変身にゃんこのABC・和食編』zaru soba(ざるそば) 変身にゃんこ(和食編) ソバの実を使った麺類。調味料が普及した江戸時代に、屋台で手軽な料金で食べられるようになった。きつねやとろろ、天ぷら等具材のバリエーションが豊か。 ラストはざるそば。 昔渋谷の道玄坂で食べた、白いおそばが美味しかったです。