2023-03-12から1日間の記事一覧

『変身にゃんこのABC・深海魚編』Xiphias（メカジキ）

スズキ目メカジキ科。カジキの中でも最大種。Xiphiasは学名。刺身やムニエル、練り物など幅広く利用される。尚、水銀を微量に含んでいる為、食べる量には注意（1回80ｇ・妊婦は週80ｇ／厚生労働省）。