白いご飯に揚げ物や焼き魚、卵焼き等をセットにした弁当。江戸時代後期、芝居の合間に食べるために幕の内弁当と呼ばれるようになったと言われている。 コンビニでも人気。最近はヘルシー志向向けの幕の内弁当や、老舗の高級な幕の内弁当等もあります。
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