Yellowspotted bandfish(アカタチ)/スズキ目アカタチ科
英語名は体の斑点模様から。日本名はそのまま見た目からきている。
底引き網にかかることがあり産地周辺のみで食べられている。全国に出回ることは少ない。
揚げ物や汁物などに利用される。価格は安め。
Yellowspotted bandfish(アカタチ)/スズキ目アカタチ科
英語名は体の斑点模様から。日本名はそのまま見た目からきている。
底引き網にかかることがあり産地周辺のみで食べられている。全国に出回ることは少ない。
揚げ物や汁物などに利用される。価格は安め。