猫とおえかきと東京巡り

愛猫の写真とイラスト、時々東京観光も書きます

『変身にゃんこのABC・和食編』wild boar stew(ぼたんなべ)

イノシシ肉の鍋料理。肉の盛り付けがぼたんの花の様に見えるのが名前の由来。イノシシがいる山間部等では郷土料理として親しまれている。

 

今の季節には良さそうです。

 

描くと食べたくなるのこのシリーズも、終わりに近づいて参りました。

 

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