2020-09-25 『変身にゃんこのABC・和食編』Deep fried shrimp(エビフライ) 変身にゃんこ(和食編) 明治時代に西洋から入ってきたカツレツをヒントに、日本の料理店で考案されたと言われている。また「エビフリャー」は名古屋の方言ではなく一種のネタである。 みんな大好きエビフライ。自分はタルタルソース派。