猫とおえかきと東京巡り

愛猫の写真とイラスト、時々東京観光も書きます

『変身にゃんこのABC・スイーツ編』biscuit(ビスケット)

小麦粉に砂糖や牛乳、ショートニング等を入れて焼いたお菓子。

 

日本では糖分と脂肪分が全体の40%以上のものをクッキー、以下をビスケットと区別している。

 

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