2020-06-18から1日間の記事一覧

『変身にゃんこのＡＢＣ・スイーツ編』quince（マルメロ/クインス）

quince/クインス（マルメロ）別名は西洋カリン。酸味が強い為、ジャムや果実酒等に加工される。マルメロはポルトガル語名で英語名がクインス。中央アジア原産の果物でマーマレードの語源になったと言われている。